天然氷
長瀞町(埼玉県)といえば天然氷のかき氷が有名です。
かなり並ぶけれど、とても美味しい!という評判なので食べてきました。
冬の間池に水を張り、凍った氷を丁寧に丁寧に真心こめて保存して
夏に少~しずつお店に出てくるというもの。
普段かき氷はあまり食べませんが、名物だけあってふわふわで本当に美味しい~(^O^) 大満足!!
カンカン照りの中で食べる天然氷は格別でしばしの~んびり ヽ(^o^)丿いい1日を過ごしました。
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長瀞町(埼玉県)といえば天然氷のかき氷が有名です。
かなり並ぶけれど、とても美味しい!という評判なので食べてきました。
冬の間池に水を張り、凍った氷を丁寧に丁寧に真心こめて保存して
夏に少~しずつお店に出てくるというもの。
普段かき氷はあまり食べませんが、名物だけあってふわふわで本当に美味しい~(^O^) 大満足!!
カンカン照りの中で食べる天然氷は格別でしばしの~んびり ヽ(^o^)丿いい1日を過ごしました。
毎年行っている友人のジュエリー展示会を見に行きました。
TAE WATANABEの作品は『身に纏う彫刻』をコンセプトにキラキラ輝く質感と繊細で存在感のあるデザインが魅力的。
単なるアクセサリーではなく身体の一部としてお守り感覚でも付けられるほどパワーがあります。
今回の展示会は新作が多くシルバーを組み合わせたネックレスなどがとても素敵でした。
アクセサリーは女性の内面を引き出してくれるもの。使い込むほどに味が出て魅力が増します。
『最近、スィーツがブログに載ってないですねぇ~。
楽しみにしているんですよ』
と仲間のイントラさんに言われました。
いつも食べたり遊んでいるばかり!?と思われるのは不本意・・・
と思い最近控えていましたが、、、
人の評価を気にしていては何も書けなくなるので好きな事や、思っていることを素直に書こう(原点に戻りたい)と思いました。
先日のバーベキューで最後に出たスィーツは噂の『モンシュシュの堂島ロールケーキ』
どれも甘さと深みのハーモニーが絶妙で、美味し~いので争奪戦でした。
川崎のラゾーナはいつも買うのに並びましたが、事前予約でスムーズに買うことができるようになりラッキー。
皆さんもお近くに行かれた際はぜひ1度お試しくださいネ♥
甥っ子が通う調理専門学校のレストランに行きました。
ここは日本料理、西洋料理、中華料理専攻の学生により企画、運営されているレストラン。
期間毎に違ったジャンルの料理を楽しめるという、今までに無いコンセプトを掲げています。
今日は甥っ子がフロアに立つ日。
お店のオープン前から長蛇の列で50人以上が並び大盛況!
授業参観の気分で私まで何だかドキドキ☆
接客のぎこちなさはあるものの、それも初々しい〜。
前向きな姿勢、情熱、志は十分に伝わり、ジ〜ンと熱いものを感じました。
夢に向かって前進あるのみ〜。がんばれ〜!
学生シェフが心を込めて存分に腕を振るった料理は、予想以上に洗練されていて、一流レストランなみ(それ以上!?)の味でしたo(^-^)o